NK細胞（ナチュラルキラー細胞）は、その名の通り がん細胞やウイルスに感染した細胞などに対して強い殺傷能力を備えた免疫細胞です。
このNK細胞は加齢や生活習慣、精神的ストレスなどによって活動が低下します。NK細胞が活性を失うと抵抗力がなくなり、病気にかかりやすくなると言われています。